11 декабря 2011 г.

О котлетах , о сервисе и любви к людям (Ляля Брынза)

После пляжа, душа и получасового отдыха ходили ужинать.
Обычно в котлетную, что на набережной. Отличная котлетная.
Простецкие такие пластмассовые стулья, столы покоцанные предыдущими поколениями отдыхающих, на них скатёрки чистенькие, но застиранные.
Плохо работающий кондиционер и белоснежная собака, вечно дежурящая поодаль в надежде на котлетный объедок. Короче, забегаловка...
 Но какие котлеты! Боже!!! Можно съесть тысячу штук и не наесться.
Горячие, тугие, сочные. Маааленькие - на зубок.
Запеченные на мангале здесь же при тебе.
С острым соусом из томатной (собственного приготовления) пасты и острого красного перца. И хлеб к котлетам мягчайший. И айран разумеется свой. Ледяной. В стеклянном кувшинчике. И салат из белой фасоли, красного лука, петрушки. И еще один салат из разных овощей. Царские котлеты.

5 декабря 2011 г.

Чего у нас нет, а в Турции есть? (Что везти из Турции?)


Как-то в любимом сообществе о другой Турции я задала вопрос
" А что вы везете из Турции?", имея ввиду продукты конечно.
Список получился внушительным, но не очень удобным.
Поэтому я решила подвести итог и собрать все ответы воедино, в некое подобие памятки.
Итак, что привезти из Турции?
PS Пост исправлен и дополнен