13 сентября 2018 г.

Келле Пача - суп для драконов:)


Завтра у нас день сборов и покупок, а мы так замерзли сегодня на острове и на обратном пути домой, что я практически потеряла голос от кашля и глаз мой совсем заплыл
И чтобы как-то пережить завтрашний день и восстановить голос, мы заказали на дом суп Келле Пача - суп для драконов:)
(Прямой перевод Келле/kelle - голова, Пача/paça -ноги)
Привезли примерно ведёрко супа, похожего на хаш.
После этого ведёрка, у меня из ушей идёт дым и я сижу очень красивая с красными щеками и ушами.:)))
Потому что суп красный не от томатов, а от перца.
А ещё там чеснок и баранина.
И все, больше ничего.
А к супу ещё прислали лепешку, рукколу, четвертинку лимона и тадааам - острые маринованные перчики, чтобы уж убить вирус или меня наверняка:)
И кстати, вы будете смеяться, но я таки загорела, видимо в тот момент, когда мы с Алькой залезли на самую верхнюю часть острова

12 сентября 2018 г.

Заметки из фб (Стамбул)



 Зашли сегодня в какой-то Стамбульский "флориш и блоттс".
Смотрите какая лестница!
Без книги не ушла, конечно

Заметки из фб (Стамбул)



Вот где-то на этом месте, я наконец поняла, что мечта увидеть Стамбул вдруг осушествилась

Заметки из фб (Стамбул)



Ну и последнее на ночь:)
А я спать, т.к. теперь заболела я. Сижу с заплывшими глазом, с горящими огнем бронхами, обмазанная звёздочкой, медом и горчицей и с миллионом впечатлений за один только день:)

Заметки из фб (Стамбул)


Мы ехали, ехали и наконец приехали:) развиртуализация с Olga Rud

Заметки из фб (Стамбул)



Возле дома, рай для зельеварения:)

Заметки из фб (Стамбул)




Цветочный пассаж (çiçek pasajı) -место, где есть русская история

8 сентября 2018 г.

Заметки из фб (Стамбул)



Зреет Изабелла

Заметки из фб (Стамбул)



Лайфхак от бабушки турчанки. Яблоки или груши сложить в бак, кастрюлю или ведро, туда же поместить бутылку с водой, накрыть крышкой, убрать в прохладное место. Таким образом фрукты долго сохраняют свою свежесть

Заметки из фб (Стамбул)


Утренний тихий двор.
Во дворе дерево мушмулы, а в соседнем - дерево инжира
Огромное спасибо всем, кто за нас переживал, сегодня Алька уже без температуры и чувствует себя хорошо. И мы едем дышать морем.

7 сентября 2018 г.

Заметки из фб (Стамбул)


Маленький тихий рыбный ресторанчик в небольшом переулке, где заказы принимает и готовит сама хозяйка
Balikci hasan reis 0534 351 61 77

Заметки из фб (Стамбул)

Бесконечно прекрасный день закончился тарелкой мидийе долмасы
А в окно пахнет морем

6 сентября 2018 г.

Заметки из фб (Стамбул)


Боже боже держите меня семеро, какой шикарный айран, а мясо, а лепешки, а чи-кефте
6 лет... Как же я скучала по всему этому
Заказали ассорти кебабов, нам принесли вот это все, там Адана кебаб, лохмаджун, курица, печень, что-то ещё, булгур, а к этому ещё бесплатно хлеб, Чи-кефте,туршу и аджи эзме

Заметки из фб (Стамбул)



Здравствуй море, здравствуй Стамбул
Люди, как же хорошо
Это самая настоящая перезагрузка