Имеется мнение, что в Турции не едят свеклу, однако, вопреки этому мнению, в Турции довольно распространена закуска из маринованной свеклы или как там говорят - туршу из свеклы.
Турецкая маринованная свекла мало чем отличается от любой другой такой же свеклы, сделанной в какой-либо другой стране мира.
Ну, если только не очень привычным выглядит добавление в маринад - корицы и гороха нут.
Горох добавляют практически во все маринады для более быстрого процесса маринования.
Рецепт будет на новом курсе Зельеварения - "Tel dolap - Турецкая кладовая"
Турецкая маринованная свекла мало чем отличается от любой другой такой же свеклы, сделанной в какой-либо другой стране мира.
Ну, если только не очень привычным выглядит добавление в маринад - корицы и гороха нут.
Горох добавляют практически во все маринады для более быстрого процесса маринования.
Рецепт будет на новом курсе Зельеварения - "Tel dolap - Турецкая кладовая"
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.