Темой Посиделок были Османские рецепты из баклажан
- Патлыджан чорбасы / Баклажановый суп
- Кюрдан кебаб
- Бёреки с баклажанами и сыром на сладкое
- Кюнефе из теста тель Кадаиф
Полугодие Посиделок отметили!
Вино и варенье лились рекой.(здесь должен стоять тег #амывсёпьём ) :)
Наташа порадовала нас в честь полугодия прекрасно подобранным вином и Шампанским!
В этот раз было как-то особенно шумно и весело, люди, которые пришли были невероятно искрящимися (есть такое слово?:)
Сколько противней с бёреками напекли - я лично сбилась со счета. А кюнефе точно было 2 противня - это я помню:))
И главное, нам удалось не затоптать ребенка 12 лет, который в этот раз был на Посиделках, работал и даже все одобрил - Яна привет:)
Что сказать на счет приготовленного?
Кюнефе в нужный момент сказало правильное "шшшшш"
Бёреки правильно раздулись
Суп загустел
Кёфте завернулись в баклажаны и запеклись
В общем, всё как всегда сложилось из невероятного хаоса и суматохи:)
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.