Публикация в Гастрономе

Ааааа, смотрииите, вот из-за чего я ездила летом в студию редакции "Гастроном" и готовила там. Впервые в печати рецепты "турецких тётушек" 

Ищите в сентябрьском Гастрономе 7 рецептов турецких тётушек - целых 4 разворота! 

Мы с редактором отобрали для выпуска самые-самые хиты османской кухни 

Баклажановые ножки 

Салат Гавурда 

Хрустящие береки-треугольнички с баклажанами и сыром 

Махмудийе - Медовая курица с виноградом 

Гювеч с криветками 

Мухаллеби с персиковым соусом 

Базиликовый шербет 

Номер вышел случайно неслучайно прямо к 10летнему юбилею проекта. 

Фотограф замечательный Игорь Савкин @saigor73 

А я поехала покупать журнал, чтобы пошуршать страницами.