На этот раз темой будут старинные, прославленные Османские рецепты из Баклажан
- Имам Байылды / İmam Bayıldı
Самый знаменитый рецепт из Османской кухни, разошедшийся по всем кухням мира.
- Хюнкяр Беенди / Hünkar Beğendi
Говядина на подушке из печеных баклажан с бешамелью
- "Баклажановые штанишки" / Patlican Paçası
Рецепт из первой книги турецких рецептов от Камиля паши (1844)
Запивать все это мы будем
Базиликовым шербетом / Reyhan şerbeti
А на сладкое сделаем
Дынную Баклаву / Kavun Baklavası
Приходите и зовите с собой друзей!
18 июля (суббота)
Начало в 18:оо
Продолжительность 4 часа
Стоимость 2700
Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот) добраться можно от м.Чистые пруды и м.Курская
Запись на посиделки только по предоплате. (до 13 июля)
Желающие записаться, пишите на iraida-76@mail.ru — вы получите всю дополнительную информацию
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.