Турецким посиделкам 3 года
По этому случаю, мы обязательно приготовим Катмер.
Это такие слоистые лепешки.
Очень вкусные и довольно трудоемкие.
И все остальное меню будет строится вокруг этих лепешек, которые подают обычно к завтраку.
Поэтому мы будем готовить настоящий турецкий завтрак
Приготовим
менемен и мюджвер из кабачков с сыром
сделаем чемен и хибеш.
приготовим мезе из петрушки
съезжу к туркам за оливками и суджуком, заправим оливки по всем правилам - добавим кекик и пулбибер.
А суджук поджарим с перцами - сладким и острым
Катмер сделаем сладким и несладким - несладкий будем макать в оливковое масло.
Может еще потушим шпинат, если будет к тому времени не очень дорогой.
А может сделаем Чылбыр – яйца пашот по-турецки
Будем пить чай.
А Наташа подберет вино, которое можно пить даже на завтрак:)
цена 3000руб
Обратите внимание.
В этот раз мы собираемся в школе "Хлеб и Еда" - 1 этаж
- 21 апреля 2018 г. в 17:00
- На счет оплаты и прочих вопросов пишите в личку,
либо на почту iraida-76@mail.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.